欢迎光临365官网 ,为您提供蔬菜大棚防虫网,果树防虫网,防虫网厂家的相关信息!

当前位置: 主页 > 新闻资讯 > >
365官网有限公司
电    话:18764110098(微信同号)
              13791141021(微信同号)
地    址:山东省济南市章丘区刁镇工业园
新闻资讯
茶树栽培技术
作者:365官网   发布时间:2021-02-02 12:17

  茶树栽培技术_农学_农林牧渔_专业资料。茶树栽培技术 一、茶树的生物学特性 茶树为亚热带树种,喜温暖湿润的气候,适宜栽培地区年平均气温为 15- 25℃之间,年要求降雨量在 1000-2000 毫米之间。以酸性红壤、红黄壤、黄壤 的丘陵、高

  茶树栽培技术 一、茶树的生物学特性 茶树为亚热带树种,喜温暖湿润的气候,适宜栽培地区年平均气温为 15- 25℃之间,年要求降雨量在 1000-2000 毫米之间。以酸性红壤、红黄壤、黄壤 的丘陵、高山环境为宜;易旱易涝、石灰质、近中性或碱性土壤不宜栽植。 茶叶生产的最低日平均气温为 10℃,以后随气温的升高而生长增快,日平 均气温 15-20℃时生长较旺,茶叶产量和品质较好,日平均气温超过 20℃生长 虽旺盛,但茶叶粗老质量差,当日平均气温低于 10℃时,茶芽生长停滞进入休 眠。我国一般茶叶新梢生育 4-5 月为最旺盛时期,其次在 7-9 月。茶叶树新梢 不采摘的自然生长,茶叶每年只发 2-4 轮,管理好,采摘技术措施得当可达到 5-8 轮新梢。 二、选好茶树品种和茶园地 茶树是一种长寿的常绿树种,定植后可收获几十年。茶树品种的优劣关系到 将来投产的茶叶的产量和质量,适应市场的需求才能取得较高的经济效益。 茶园建设:1、基地应远离工业区、城镇、交通干道,基地附近及上风口、 河道上游无明显的和潜在的污染源;2、茶园土壤背景及理化性状较好,没有严 重的化学肥料、农药、重金属污染的历史;3、生产基地的空气清新,生物植被 丰富,周围有较丰富的有机肥源。4、生产基地的生产者、经营者具有良好的生 产技术基础,规模较大的基地周围还要有充足的劳力资源和清洁的水资源。 三、种植技术 1、种植方式:良种茶园品种布局应按照相对集中、突出重点的原则,选好 当家品种和搭配品种。通常当家品种应占 70%以上,以早、中生品种为主;搭配 品种点 30%左右。良种茶园每个品种均应做到集中连片栽植。不宜将品种分散栽 种; 2、种植密度:良种茶园要做到合理密植,使之有效地利用光能和地力,从 而达到高产稳产的目的。窄畦双行良种茶园的种植规格为:大行距 1.33 米,小 行距 40 厘米,丛距 33 厘米,每丛植 2 株茶苗。双行的茶丛按等腰三角形交错排 列。单行条栽良种茶园的种植规格为:行距 1.5 米,丛距 25-33 厘米。每丛植 2 株茶苗。 3、移栽时间:茶苗移栽的最适时期,是在茶苗地上部处于休止、地下根系 生长旺盛的时期, 因为这个时期移栽容易成活。浙江茶区一般茶苗移栽的适期为 早春的 2 月下旬至 3 月上、中旬和秋末冬初的 10 月中、下旬至 11 月上旬,这段 时期,选择空气湿润,土壤含水率较高的阴天或雨后初晴的天气移栽效果最好。 要避免在刮西北风的晴燥天气和下雨天移栽。 4、定植技术:在茶苗定植时,做到现开现栽,保持沟内土壤湿润。扦插苗 无主根,根系分布浅,定植时要适当深栽。一般栽到埋没根颈处为适度。栽植时 要一手扶直茶苗,一手将土填入沟中,将土覆至不露须根时,再用于将茶苗向上 轻轻一提,使茶苗根系自然舒展,与土壤密接。然后再适当加点细土压紧,随即 浇足定根水,在茶苗基部覆盖些松土,使植后雨水便于渗入根部。移栽后要及时 铺草覆盖,防旱保苗。覆盖的材料,可用于茅草、柴禾、稻草、麦秆等。 5、定型修剪:定型修剪是通过解除茶苗顶端生长优势,刺激腋芽萌发,促 进侧枝生长,达到增加分枝、培养骨架、塑造树型的目的。第一次在茶苗移栽定 植时进行,修剪高度为离地 15-20 厘米;第二次修剪在栽后的第二年 3 月上、中 旬(1 足龄时)进行,高度为离地 30-35 厘米;第三次在定植后第三年 3 月上、 中旬(2 足龄)进行,高度为离地 45-50 厘米。3 足龄后开始采用轻修剪。 6、轻修剪:轻修剪的作用是刺激茶芽萌发,平整树冠,控制树高,便于采 摘。在早春(2 月下旬至 3 月上旬)进行为适宜。采摘名优茶也可提前到秋末冬 初进行。 轻修剪的深度一般以剪去冠面 3-5 厘米的枝叶,即剪去蓬面突出枝梢和 晚秋萌发的黄叶层。可每年或隔年进行一次。7、深修剪:良种茶园经过多年采 摘,蓬面生长势减退,产量下降,此时宜进行深修剪。一般剪去绿叶层的二分之 一,约通 10-15 厘米。以剪尽蓬面结节和细弱枝为适度。通过深修剪可以更新树 冠,恢复生机,提高产量。 四、管理 (一)施肥管理 1、追肥。追肥是在茶树地上部生长季节施用,主要是不断补充茶树矿质营 养, 促进茶芽生长, 从而使茶园达到持续高产。 良种茶园追肥以速效性氮肥为主, 适当配施磷、钾肥及微肥。良种茶园幼龄期的追肥用量应随树龄增长逐年增加。 一般窄畦双行良种茶园追肥用量为:一至二年生每亩施纯氮 8-18 千克,三年生 亩施纯氮 24 千克左右,四年生亩施纯氮 30-35 千克。尔后,按每增产干茶 100 千克,增施纯氮 10-12 千克。成龄良种茶园追肥用量是根据茶叶单产来确定的, 通常亩产干茶 100 千克,亩施纯氮 15 千克;亩产干茶 200 千克,亩施纯氮 25 千克;亩产干茶 300 千克,亩施纯氮 35 千克。虽然良种茶园追肥用量是随着单 产提高而增加的,但每年每亩良种茶园追肥不宜超过 40 千克纯氮。一般追肥人 春、夏、秋三季施用,各季追随者肥用量比例为:50:20:30。 2、基肥。基肥是在秋冬季茶树地上部全年生长休止后施用的肥料。作用是 提供足够又缓慢分解的营养物质, 为茶树冬季根系活动和翌年春茶萌发提供营养 物质,同时,起到改良茶园土壤的作用。良种茶园施基肥的时间通常是在 10 月 中、下旬至 11 月上旬。基肥的品种有饼肥、堆肥、厩肥和复合肥等。茶园基肥 的用法:一是将几种有机肥混合后,再掺合一部分速效化肥同时施用;二是将各 种有机肥分别轮流施用。 良种茶园封行前的幼龄期和单行条栽园的基肥,采用开 沟深施,封行后的成龄茶园基肥,采用地面撒施。用量:幼龄期每亩每年施饼肥 100-200 千克或者复合化肥 25-50 千克。成龄茶园一般按产量高低来确定,亩产 每增加 100 千克干茶增施饼肥 100 千克。良种茶园施肥要做到,基肥以有机肥为 主,有机肥与化肥结合;追肥以氮肥为主,氮、磷、钾结合。氮、磷、钾的比例, 幼龄期为 2:1:1,成龄期为 3:1:1。 3、与一般农作物相比,茶树的营养需求表现为多元性、喜铵性、聚铝性、 低氯性和嫌钙性;在养分吸收利用方面表现有明显的阶段性、季节性和向肥性。 (1)茶树优先吸收 NH4+,对 NO3-利用能力较低,NH4+-N 比 NO3--N 更容易进入氨 基酸,特别是茶氨酸。 (2)茶树适宜于酸性土壤、成熟叶铝含量高达 1.7%,故 称为聚铝作物、 喜铝作物或铝积聚体。 铝部分取代根 Ca、 Mg 功能而促进根生长。 适量铝促进茶树吸收 N、 P、 K, 尤其是 P; 可促进茶苗 Ca、 Mg 由根向地上部运输。 铝促进茶苗同化 CO2 以及光合产物向根部运转。铝促进茶氨酸转化为儿茶素,改 善茶品质。 (3)茶树对钙的需求量比一般作物少得多,对钙的需求只有同是生长 在酸性土壤上的柑桔及桑树的十几分之一甚至几十分之一, 因此茶树是嫌钙性植 物。 (二)土壤管理 1、加强覆盖,防止冲刷。防止茶园水土流失的方法很多,如等高种植,因 地制宜修筑各种梯田,开设隔离沟、截水沟及间作绿肥等,但最重要的是茶园行 间铺草。茶园土壤铺草覆盖优点很多,首先它可以减缓地表径流速度,促使雨水 向土层深处渗透,既可防止地表水土流失,又可增加土层蓄水量,起到保水抗旱 的作用。其次,茶园铺草可以抑制杂草生长。茶园行间铺草,杂草受铺草抑制, 见不到阳光,抑制了杂草的生长。再次,茶园铺草还可以增加土壤有机质,有利 于土壤生物繁殖,提高土壤肥力。最后,茶园铺草还可以稳定土壤的热变化。夏 天可防止土壤水分蒸发,具有抗旱保墒作用;冬天可保暖,防止冻害。 2、精耕细作,勤除杂草。杂草不仅能与茶树争光、争肥、争水,又是病虫 本栖息的场所和传播的媒介,一有疏忽就会造成草荒,必须及时去除。一般,春 茶开采前要进行一次浅耕削草,清除越冬杂草。秋冬季节,要结合施基肥进行一 次行间深耕,把覆盖草料深埋土壤。 3、行间饲养蚯蚓。茶园饲养蚯蚓优点很多,它可吞食茶园枯枝烂叶和末腐 解的有机肥料, 并变成粪便, 促进土壤有机肥的腐化分解, 加速有效养分的释放, 提高土壤肥力。 另外, 蚯蚓的大量繁殖和成活, 可疏松土壤, 增加土壤的孔隙度, 有利茶根的生长。茶园饲养蚯蚓是有机茶生产的重要土壤管理措施之一。 五、采摘 茶叶采摘既是收获过程, 又是一项培育优质高产稳产茶园的重要的栽培措施。 茶叶采摘按要求和目的不同,可分为幼龄茶园采摘和成龄茶园采摘两种。 1、幼龄茶园采摘。实行打头采摘。按照以养为主、以采为辅、采养结合的 原则,采用打顶留侧、打高留低、采中留边的方法。 2、成龄茶园采摘。一是按标准采。名优茶的原料以采摘一芽一叶初展至一 芽二叶初展的幼嫩芽叶为标准大宗茶的原料以采摘一芽二、 三叶的正常新梢和幼 嫩的对夹叶为主。二是要做到及时分批采摘。通过及时分批采摘,不仅有利于促 进腋芽和潜伏芽的萌发,增加茶叶生长轮次,而且缩短了采摘间隔时间,从而提 高良种茶园的茶叶产量和品质, 缓和茶叶采摘洪峰, 缓解制茶设备和劳力的矛盾。 三是做到留叶采摘。良种茶园,尤其是无性系良种,性状一致,发芽整齐,芽头 粗壮,容易采摘。若采摘过度,就会造成留叶偏少,蓬面早衰。一般丰产茶园叶 面积指数要求达 3-5,绿叶层厚度在 15 厘米以上。 六、茶树的病虫害防治 由于茶树的病虫种类很多, 农药的长期大量使用又会使茶叶的品质受到很大 的影响, 茶树的病虫害防治是一项非常复杂的问题。 从茶叶向有机茶发展的趋势, 病虫害防治应遵循以下原则:1、综合利用各种措施恢复和保持生态平衡,避免 过分追求一次或一季病虫的防治效果。2、各项措施间应相互促进,不能互相抵 触。3、抓住关键病虫及其薄弱环节,采取干预措施。主要技术措施: 1、 保护茶园生物群落结构, 维持茶园生态平衡。 要植树造林, 种植防风林、 行道树、遮阴树、增加茶园周围的植被。 2、 优先采用农业技术措施, 加强茶园栽培管理。 主要包括选育抗病虫品种、 茶园耕作、排灌、共树修剪、施肥、采摘等,其中剪、采、耕作最为重要。 3、保护和利用天敌资源,提高自然生物防治能力。生物防治是指用食虫昆 虫、寄生昆虫、病原微生物或其他生物天敌来控制、压低和消灭病虫害。其中有 的是自然存在的,需要加以保护和利用;有的是人为释放的。 4、采用适当的物理防治措施,有条件地使用植物源和矿物源农药。 (1)物 理机械防治:目前主要是两种方法:诱杀法和人工捕杀。 (2)植物源农药防治。 常见的有: 苦参碱、 鱼藤酮、 除虫菊等。 (3) 矿物源农药防治。 主要有石硫合剂、 波尔多液、硫悬浮剂、矿物油等。 (一)茶叶害虫 黑刺粉虱:黑刺粉虱以若虫吸取茶树汁液,并排蜜露,招致煤菌寄生,诱发 煤病,影响茶树光合作用、发芽密度下降、发芽迟、芽叶瘦小,严重的引起茶树 落叶。据我站田间调查,今年我县越冬代成虫高峰期在 4 月 20 日,平均百叶虫 量 64.133 头(去年越冬代成虫高峰期在 4 月 5 日 左右, 平均百叶虫量 33.5 头), 与常年相比,今年具有发生期迟、虫口数量大的特点。预测今年第一代黑刺粉虱 防治适期在 5 月 20 日左右,药剂可用 10%吡虫啉 2000 倍液,提倡侧位喷洒,安 全间隔期 10 天左右。 小绿叶蝉:以成、若虫吸取茶树汁液,影响茶树营养物质正常输送,导致茶 树芽叶失水、生长迟缓、焦边、焦叶。第一峰防治适期在百叶虫量超过 6 头且田 间若虫占总虫量 80%以上, 施药方式以低容量蓬面扫喷。 农药选用 10%吡虫啉 2000 倍液。 茶橙瘿螨: 茶橙瘿螨以成螨和若螨刺吸茶树汁液,在螨数量少时茶树为害状 不明显,螨数量较多时被害叶呈现黄绿色,叶片主脉发红,叶片失去光泽,严重 被害时,叶背出现褐色锈斑、芽叶萎缩、干枯、状似火烧。造成大量落叶,对茶 叶产量、 品质和树势都有严重的影响。 可选用 73%克螨特乳油 1500-2000 倍 (安 全间隔期为 10 天) 。 蚜虫:茶蚜聚集在新梢嫩叶和嫩茎上刺吸汁液,受害芽叶萎缩、伸长停滞、 甚至枯竭。蚜虫排泄的蜜露可引发煤烟病。被害芽叶制成干茶色暗、汤混浊、带 腥味。对茶叶产量和品质均有严重影响。可用 10%吡虫啉 20-25 克/亩(安全间 隔期为 10 天) 。 (二)茶叶病害 芽枯病: 叶上病斑先在叶尖或叶缘产生淡黄色或黄褐色,芽尖受害呈黑褐色 枯焦状,萎缩不能伸展,感病叶片易破碎并扭曲。早春受寒流侵袭和茶叶氨基酸 含量高的茶树(白茶、龙井 43 等)易感病。目前我县幼龄茶园发生较重。 炭疽病:主要为害成叶,在叶尖、叶缘开始产生水渍状黄褐色小点,扩展后 病斑由褐色变为焦黄色, 最后为灰白色。 该病为高温高湿型病害, 以 5~6 月、 9~ 10 月发生重。福云 3 号发生较重。 轮斑病:主要为害成、老叶,病斑初为黄褐色小斑,扩展后呈圆形或不规则 形,褐色。后期中央为灰白色,有明显的同心轮纹,嫩梢发病变黑枯死,引起枯 枝。高温高湿条件有利于轮斑病发病,夏秋茶发生较重。 云纹叶枯病:主要为害成、老叶,初期在叶尖、叶缘产生黄褐色小斑,水渍 状扩展后病部变褐, 病健交界部呈黑褐色线纹,中央为褐色或灰白色相间的云纹 状斑,病叶质脆易落。该病高温高湿型病害,以 5~6 月、9~10 月发生最盛。 病害防治措施:(1)加强园地管理,及时排除渍水,增施有机肥。(2)抓好采 摘管理,防止强采、捋采,造成枝叶伤口,机采或修剪后要及时喷药保护。(3) 药剂防治:选用 50%多菌灵 1000 倍、75%百菌清 1000 倍或 70%甲基托布津 1000 倍喷雾,间隔 5-7 天再喷一次,连续喷 2---3 次。注意药剂的安全间隔期。 (三)土法防治茶叶病虫害 1、樟树叶:采樟树叶 2 公斤,切碎后加水 10 公斤、食盐 0.2 公斤、 煮沸 1 小时后过滤、喷雾,可防治茶树炭疽病、烟煤病、纹羽病、白星病、白粉病、 园赤星病、茶云 纹叶病等。 2、 松针叶: 采松针叶 5 公斤, 切碎捣烂后加水 25 公斤, 煮沸 1 小时后过滤, 再加 2%肥皂水溶液 400 倍喷雾。每周 1 次,连续 3 次,可防治茶纹羽病、茶云 纹叶枯病、轮斑 病、茶饼病、藻斑病等,并能兼治茶毛虫,茶人蠖、红蜘蛛, 蚜虫刺蛾、茶衰蛾、介壳虫等 。 3、烟草:取烟草的根、茎、蔸、叶及加工的下脚料(叶柄、叶脉)5 斤,切 碎后加水 10 公斤,浸泡 2 天再煮沸 1 小时后滤出原汁液,再加水 15 公斤喷雾。 可防治茶叶螨、介壳虫、茶毛虫、茶人蠖等。浇灌根部可防治根结线虫病,并可 杀死金龟子的幼虫(蛴螬)、地老虎、蝼蛄等害虫。 4、 苦楝树叶: 采苦楝树叶 2 公斤, 切碎后加水 10 公斤, 煮沸 1 小时后过滤, 冷却后再加 2%洗衣粉溶液 200 倍喷雾。可防治茶衰蛾、小绿叶蝉、茶毛虫、卷 叶蛾、刺蛾等多种害虫。 5、泡桐叶:采泡桐鲜叶 5 公斤,切碎加少许水捣烂后榨出原叶汁, 并加 2 倍水,再加黄烟叶及其茎、蔸、根加工后的下脚料浸出液 200 倍喷雾,可防治茶 叶螨、小绿叶 螨、茶毛虫、茶人蠖、卷叶蛾、刺蛾类、茶蚜、介壳虫、黑刺粉 虱、红蜘蛛等。 6、 茶枯饼: 将茶枯饼架成人字形后用一小把稻草把枯饼烧成焦黄色后打碎 , 然后再加热开水 3 倍,浸泡 4 小时后过滤,冷却后再加 2%洗衣粉溶液水 200 倍 喷雾。 可杀死红蜘蛛、 茶叶螨、 小绿叶蝉、 茶蚜虫、 长白蚧等。 用茶枯水浇根部, 除可防治茶树根结线虫病外,还可杀死地老虎,金针虫、金龟子幼虫等。将茶枯 末埋入土中,还可以做肥料用。

365官网
上一篇:搜狗-免责声明        下一篇:为 0-3、2-3 和 0-4 级;黔湄 701、黔湄 308 和305 抗寒

创新驱动发展,科技未来,诚信铸就品牌

地址:山东省济南市章丘区刁镇工业园  电话:18366127778

CopyRight © 2019. 365官网 All Rights Reserved.   技术支持: 济南诺商  
备案号:  流量分析
网站地图